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Description
C’est un produit gourmand (médaille d’or 2023 au Concours des Saveurs), composé à 50% de rillons (ou rillettes) de canard et à 50% de foie gras ! Le tout est finement haché, assaisonné de sel et de poivre, et mis en conserve à la ferme.
D’où viennent les rillettes de canard ?
Le duo de foie gras et rillons de la ferme Bastebieille est vendu en conserves de 180g, à l’unité ou par lot de trois. Foies et rillons viennent d’animaux élevés à la ferme, en plein air et sur parcours herbeux. Exclusivement nourris au maïs, soja et tournesol (non OGM), ces derniers ne font l’objet d’aucun traitement médicamenteux.
Comment servir les rillons et foie gras de canard ?
En toast ou dans une salade, servi frais ou à température ambiante, c’est l’entrée « minute » par excellence ! Gourmand comme des rillettes, fin comme un foie gras, ce Duo apporte une touche d’originalité et d’authenticité à vos apéritifs ou à vos repas entre amis.
Anonyme (client confirmé) –