Produits Frais
Tout le canard gras et rien que le canard gras ! Si vous avez été séduits par les conserves et confits, vous allez adorer nos produits frais.
Nous vous proposons nos foies gras et magrets
Mais aussi nos découpes en rôtis et en côtes ou côtelettes. Inspirées de la boucherie traditionnelle, elles sont incontournables, que ce soit au four, à la poêle ou à la plancha. Nature ou en marinade, relevées par une pointe de piment d’Espelette ou de miel, c’est la surprise gourmande du chef.
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