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Actualités de la Ferme
- Foie gras : comprendre les labels (Label Rouge, IGP, Origine France) – Guide complet - 26 avril 2026
- L’aiguillette de canard : le morceau discret qui sublime la cuisine - 26 janvier 2026
- Prix du foie gras : comprendre la différence - 10 novembre 2025
- Différence entre bloc de foie gras et foie gras entier - 19 octobre 2025
- Les foies gras de la ferme Bastebieille vendus en Bretagne ! - 12 octobre 2025
- Parmentier de canard gras à la manchonnade - 21 septembre 2025
- Foie gras et vin blanc, un mariage réussi - 22 juin 2025
- On parle de nous ! - 29 avril 2025
- La pause interview : « Privilégier la qualité à la quantité » - 23 avril 2025
- La garbure : la recette au confit de canard qui va vous faire aimer la soupe ! - 25 février 2025
- Comment choisir entre du foie gras de canard mi-cuit et semi-conserve ? - 3 février 2025
- Recette de magret de canard au vinaigre balsamique - 3 février 2025
- Le foie gras : la meilleure box-cadeau pour découvrir les Landes ! - 3 octobre 2024
- Foie gras et grippe aviaire : une année 2023 sous surveillance - 14 mars 2023
- Du canard gras pour Noël - 25 octobre 2021
- Grippe aviaire et foie gras - 21 avril 2021
- Quel est le meilleur foie gras en 2026 ? - 22 octobre 2020
- Interview France bleu Gascogne - 15 juillet 2020
- Le foie gras dans le fast-food - 26 juillet 2013
- Le meilleur du foie gras au concours général agricole - 20 mars 2013
- Le label rouge au service du foie gras artisanal - 3 janvier 2013
- Blog de la Ferme Bastebieille : Terroir & Tradition - 11 juin 2012
Histoire & patrimoine
- Quelle est la différence entre foie gras de canard et foie gras d’oie ? Le guide complet (goût, texture, prix, usages, terroirs) - 15 décembre 2025
- Qu’est-ce que le Concours Général Agricole de Paris ? - 10 juin 2025
- Recette : tournedos de canard façon Rossini - 28 décembre 2024
- Le magret de canard, plat préféré des Français - 24 novembre 2021
- Producteur de foie gras en France - 21 septembre 2020
- Foie gras, une histoire gastronomique qui traverse le temps - 24 février 2013
- Produit emblématique de la cuisine française - 20 octobre 2012
- Le foie gras et l’industrie du luxe - 12 septembre 2012
- Les Landes, le pays du foie gras - 25 août 2012
- Le foie gras des Landes - 5 août 2012
Le foie gras
- Congeler du foie gras pour le conserver : tout ce que vous devez savoir - 26 mars 2026
- Quelle est la différence entre foie gras de canard et foie gras d’oie ? Le guide complet (goût, texture, prix, usages, terroirs) - 15 décembre 2025
- Les foies gras de la ferme Bastebieille vendus en Bretagne ! - 12 octobre 2025
- Quelle quantité de foie gras servir par personne ? - 22 décembre 2024
- Enceinte : Peut-on manger du foie gras pendant la grossesse ? - 19 décembre 2024
- Que faire avec des restes de foie gras ? - 18 mars 2024
- Comment préparer une terrine de foie gras mi-cuit ? - 17 octobre 2023
- Foie gras et grippe aviaire : une année 2023 sous surveillance - 14 mars 2023
- Quel est le meilleur foie gras en 2026 ? - 22 octobre 2020
- Le foie gras poêlé - 10 juin 2013
- Le meilleur des vins sélectionnés pour accompagner le foie gras - 26 janvier 2013
- Le foie gras à Noël - 15 décembre 2012
- Quand le fast-food flirte avec le foie gras - 19 novembre 2012
- Le foie gras Label Rouge - 8 novembre 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras de luxe ? - 20 juillet 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras mi-cuit ? - 1 juillet 2012
- Comment assaisonner le foie gras ? - 24 juin 2012
- Comment préparer un foie gras entier - 15 juin 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras entier ? - 13 juin 2012
Recettes & astuces
- Cœur de canard à la plancha en persillade : la recette landaise - 3 juin 2026
- Réussir un axoa de canard parfait : techniques et secrets - 18 mai 2026
- TOP 10 des meilleures recettes à base de gésiers de canard - 18 février 2026
- L’aiguillette de canard : le morceau discret qui sublime la cuisine - 26 janvier 2026
- Est-ce que la graisse de canard est bonne pour la santé ? - 28 mars 2025
- La garbure : la recette au confit de canard qui va vous faire aimer la soupe ! - 25 février 2025
- Recette : tournedos de canard façon Rossini - 28 décembre 2024
- Quelle quantité de foie gras servir par personne ? - 22 décembre 2024
- Que faire avec des restes de foie gras ? - 18 mars 2024
- Comment préparer une terrine de foie gras mi-cuit ? - 17 octobre 2023
- Comment faire cuire le foie gras de canard ? - 9 décembre 2021
- Le magret de canard, plat préféré des Français - 24 novembre 2021
- Quel pain avec le foie gras ? - 30 avril 2020
- Consommer du foie gras chaud ou froid ? - 28 août 2013
- Comment cuire son foie gras ? - 2 août 2013
- Choisir le pain qui vous ressemble avec votre foie gras - 12 juillet 2013
- Le foie gras poêlé - 10 juin 2013
- Foie gras : meilleur servi chaud ou froid ? - 16 mai 2013
- Des idées originales pour la préparation des recettes de foie gras - 13 mars 2013
- Préparations à base de foie gras : mousse de canard, galantine, médaillon… - 8 février 2013
- Foie gras : la star de la table de Noël - 24 décembre 2012
- Quel vin servir avec le foie gras ? - 7 octobre 2012
- Techniques pour bien assaisonner son foie gras - 30 juin 2012
Événements
- Hestiv’Òc 2026 - 18 mai 2026
- BODEGA DES PRODUCTEURS FERMIERS – FERIA DE DAX - 15 mai 2026
- BODEGA DU ROTARY CLUB DE DAX - 15 mai 2026
- Marché des Producteurs de Dax - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Lit et Mixe - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Sanguinet - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de St Avis - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Mézos - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Mont de Marsan - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Saint Lon Les Mines - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Biscarosse - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Saint Justin - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Herm - 12 mai 2026
- BODEGA FERMIÈRE – Fête de la Madeleine - 12 mai 2026
- BODEGA FERMIÈRE – Fête de la Madeleine - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs d’Orthevielle - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Biscarosse - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Mées - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Mimbaste - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Saint Perdon - 12 mai 2026
- Marché des Producteurs de Mont de Marsan - 12 mai 2026
- Fête de la musique 2026 - 3 juin 2025
- Portes Ouvertes Ferme Bastebieille - 8 mai 2025
- Portes Ouvertes au Château La Grave Pradot - 8 mai 2025
- Portes ouvertes au Château de Garbes - 8 mai 2025
- FOIRE DU VIGNOBLE NANTAIS - 26 février 2025
- SALON VINS & GASTRONOMIE DE QUIMPER - 26 février 2025
- SALON VINS ET TERROIRS JANVRY - 26 février 2025
- Salon des Vins et de la Gastronomie de Morlaix - 26 février 2025
- Marché de Noël Rochefort - 24 novembre 2024
- Journées Gourmandes Loupiac et Foie Gras - 7 novembre 2024
- Marché de Noël de Rochefort Parvis du cinéma - 7 novembre 2024
- Marché de Noel de Janvry - 25 octobre 2023
- Marché de Noël de Janvry - 25 octobre 2023
- Salon des Vins et de la Gastronomie de LORIENT - 25 octobre 2023
- Salon des vignerons indépendants de REIMS - 25 octobre 2023
- Marché de Noël de PONTIVY - 17 décembre 2020
- Marché de Noël d’ARES - 8 décembre 2020
Produits
Canards complets et lots
- Lot de 2 Pâtes au Foie Gras 30% et 1 Rillette de Canard – Boîte de 180g - 7 octobre 2022
- Lot de 3 Rillettes de Canard – Boîte de 180g - 3 juin 2022
- Coffret Demi Canard - 29 janvier 2020
- Canard Complet N°2 - 29 janvier 2020
- Canard Complet N°1 - 29 janvier 2020
Confit de canard
- Ailes et cous confits boîte 900g - 30 août 2023
- Graisse de canard – Boîte 900g - 30 août 2023
- 2 Magrets de canard confits – 800G - 4 avril 2020
- Aiguillettes confites de canard - 29 janvier 2020
- Gésiers de canard confits - 29 janvier 2020
- 4 Cuisses confites – 1500g - 29 janvier 2020
- 2 Cuisses confites – 750g - 29 janvier 2020
- Aile confite (Magret manchon) - 29 janvier 2020
- Demi canard confit - 29 janvier 2020
Foie gras de canard
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Au Sel De Guérande Et Poivre De Sichuan Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Aux Figues- Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canards Entier Conserve 60g - 4 avril 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 300 g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 110g - 28 janvier 2020
- Foie gras de canard entier en conserve Boîte de 500g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Boîte de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 180g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 110g - 13 janvier 2020
Foie gras entier conserve
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Au Sel De Guérande Et Poivre De Sichuan Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Aux Figues- Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canards Entier Conserve 60g - 4 avril 2020
- Foie gras de canard entier en conserve Boîte de 500g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Boîte de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 180g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 110g - 13 janvier 2020
Foie gras entier semi-conserve
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 300 g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 110g - 28 janvier 2020
Non classé
- E-carte cadeau Ferme Bastebieille - 18 octobre 2023
Pâté au foie gras, cous farcis et entrées froides
- Lot de 2 Pâtes au Foie Gras 30% et 1 Rillette de Canard – Boîte de 180g - 7 octobre 2022
- Lot de 3 Rillettes de Canard – Boîte de 180g - 3 juin 2022
- Magret fourré au foie gras – 340gr - 29 janvier 2020
- Cou de canard farci au foie gras - 29 janvier 2020
- Magret fourré au foie gras – 500gr - 29 janvier 2020
- Rillettes de canard - 29 janvier 2020
- Pâté Bastebieille - 29 janvier 2020
- Duo de foie gras et rillons de canard - 29 janvier 2020
- Pâté de canard - 29 janvier 2020
Plats Cuisinés au canard, Spécialités des Landes ou d'ailleurs
- Bolognaise de canard aux Tomates Fraîches - 29 janvier 2020
- Manchonnade de canard - 29 janvier 2020
- Canard à l’Orientale – Couscous - 29 janvier 2020
- Canard aux haricots (Boite) - 29 janvier 2020
- Civet de canard aux cèpes - 29 janvier 2020
- Axoa de canard - 29 janvier 2020
Produits frais
- Lot de 10 Magrets Frais de Canards (individuels) - 31 août 2023
- Lot de 3 Magrets de Canard Frais (individuels) - 31 août 2023
- Foie gras de canard frais extra déveiné - 10 avril 2020
- Foie gras de canard frais extra - 5 avril 2020
- Rôti de Canard aux Piment d’Espelette - 4 avril 2020
- Côtes de Canards - 4 avril 2020
- Magret de Canard Fermier - 4 avril 2020