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Actualités de la Ferme
- Foie gras et grippe aviaire : une année 2023 sous surveillance - 14 mars 2023
- Du canard gras pour Noël - 25 octobre 2021
- Grippe aviaire et foie gras - 21 avril 2021
- Quel est le meilleur foie gras 2020 - 22 octobre 2020
- Interview France bleu Gascogne - 15 juillet 2020
- Le foie gras dans le fast-food - 26 juillet 2013
- Le meilleur du foie gras au concours général agricole - 20 mars 2013
- Le label rouge au service du foie gras artisanal - 3 janvier 2013
- Blog de la Ferme Bastebieille : Terroir & Tradition - 11 juin 2012
Histoire & patrimoine
- Le magret de canard, plat préféré des Français - 24 novembre 2021
- Producteur de foie gras en France - 21 septembre 2020
- Foie gras, une histoire gastronomique qui traverse le temps - 24 février 2013
- Produit emblématique de la cuisine française - 20 octobre 2012
- Le foie gras et l’industrie du luxe - 12 septembre 2012
- Les Landes, le pays du foie gras - 25 août 2012
- Le foie gras des Landes - 5 août 2012
Le foie gras
- Foie gras et grippe aviaire : une année 2023 sous surveillance - 14 mars 2023
- Quel est le meilleur foie gras 2020 - 22 octobre 2020
- Faire son choix entre la saveur du foie gras d’oie ou de canard - 27 juin 2013
- Le foie gras poêlé - 10 juin 2013
- Quelle est la différence entre foie gras de canard et foie gras d’oie ? - 7 mai 2013
- Le meilleur des vins sélectionnés pour accompagner le foie gras - 26 janvier 2013
- Le foie gras à Noël - 15 décembre 2012
- Quand le fast-food flirte avec le foie gras - 19 novembre 2012
- Le foie gras Label Rouge - 8 novembre 2012
- Foie gras : un vrai produit de luxe - 28 septembre 2012
- Un goût unique avec le foie gras de luxe - 28 juillet 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras de luxe ? - 20 juillet 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras mi-cuit ? - 1 juillet 2012
- Comment assaisonner le foie gras ? - 24 juin 2012
- Comment préparer un foie gras entier - 15 juin 2012
- Qu’est-ce qu’un foie gras entier ? - 13 juin 2012
Recettes & astuces
- Comment faire cuire le foie gras de canard - 9 décembre 2021
- Le magret de canard, plat préféré des Français - 24 novembre 2021
- Quel pain avec le foie gras ? - 30 avril 2020
- Consommer du foie gras chaud ou froid ? - 28 août 2013
- Comment cuire son foie gras ? - 2 août 2013
- Choisir le pain qui vous ressemble avec votre foie gras - 12 juillet 2013
- Foie gras : meilleur servi chaud ou froid ? - 16 mai 2013
- Des idées originales pour la préparation des recettes de foie gras - 13 mars 2013
- Préparations à base de foie gras : mousse de canard, galantine, médaillon… - 8 février 2013
- Foie gras : la star de la table de Noël - 24 décembre 2012
- Quel vin servir avec le foie gras ? - 7 octobre 2012
- Techniques pour bien assaisonner son foie gras - 30 juin 2012
Événements
- Événements
- Salon des vins et de la gastronomie de QUIMPER - 28 octobre 2021
- 29ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Reims - 26 octobre 2021
- Salon des vins et de la gastronomie de LORIENT - 26 octobre 2021
- salon des vins et de la gastronomie Morlaix - 26 octobre 2021
- délais de livraison - 17 décembre 2020
- - 11 décembre 2020
Produits
Canards Complets Et Lots
- Lot de 2 Pâtes au Foie Gras 30% et 1 Rillette de Canard- Boîte de 180g - 5 avril 2020
- Lot de 3 Rillettes de Canard – Boîte de 180g - 5 avril 2020
- Coffret Demi Canard - 29 janvier 2020
- Canard Complet N°2 - 29 janvier 2020
- Canard Complet N°1 - 29 janvier 2020
Confit de Canard
- 2 Magrets De Canard Confits – 800G - 4 avril 2020
- Aiguillettes confites de canard - 29 janvier 2020
- Gésiers de canard confits - 29 janvier 2020
- 4 Cuisses Confites – 1500g - 29 janvier 2020
- 2 Cuisses Confites – 750g - 29 janvier 2020
- Aile Confite (Magret Manchon) - 29 janvier 2020
- Demi Canard Confit - 29 janvier 2020
Foie Gras de Canard
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Au Sel De Guérande Et Poivre De Sichuan Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Aux Figues- Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canards Entier Conserve 60 g - 4 avril 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 300g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 110g - 28 janvier 2020
- Foie gras de canard entier en conserve Boîte de 500 g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Boîte de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 180g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 110g - 13 janvier 2020
Foie Gras Entier Conserve
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Au Sel De Guérande Et Poivre De Sichuan Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canard Entier Conserve Aux Figues- Bocal De 60g - 4 avril 2020
- Foies Gras De Canards Entier Conserve 60 g - 4 avril 2020
- Foie gras de canard entier en conserve Boîte de 500 g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Boîte de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 300g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 180g - 19 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Conserve – Bocal de 110g - 13 janvier 2020
Foie Gras Entier Semi-Conserve
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 430g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 300g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 180g - 28 janvier 2020
- Foie Gras de Canard Entier Semi-Conserve – Bocal de 110g - 28 janvier 2020
Pâté au foie gras, cous farcis et entrées froides
- Lot de 2 Pâtes au Foie Gras 30% et 1 Rillette de Canard- Boîte de 180g - 7 octobre 2022
- Lot de 3 Rillettes de Canard – Boîte de 180g - 3 juin 2022
- Poulet en Gelée (Boite) - 16 avril 2020
- Magret fourré au foie gras – 340gr - 29 janvier 2020
- Cou de canard farci au foie gras - 29 janvier 2020
- 1 Caille fourrée au foie gras - 29 janvier 2020
- 2 Cailles fourrées au foie gras - 29 janvier 2020
- Magret fourré au foie gras – 500gr - 29 janvier 2020
- Rillettes de canard - 29 janvier 2020
- Ballotine - 29 janvier 2020
- Pâté Bastebieille - 29 janvier 2020
- Duo de foie gras et rillons de canard - 29 janvier 2020
- Pâté de canard - 29 janvier 2020
Plats Cuisinés au canard, Spécialités des Landes ou d'ailleurs
- Bolognaise de canard aux Tomates Fraîches - 29 janvier 2020
- Manchonnade de canard - 29 janvier 2020
- Confiture d’oignon - 29 janvier 2020
- Canard à l’Orientale – Couscous - 29 janvier 2020
- Canard aux haricots (Boite) - 29 janvier 2020
- Civet de canard aux cèpes - 29 janvier 2020
- Axoa de canard - 29 janvier 2020
Produits Frais
- Foie Gras de Canard Extra Déveiné - 10 avril 2020
- Foie Gras de Canard Extra - 5 avril 2020
- Rôti de Canard aux Piment d’Espelette - 4 avril 2020
- Côtes de Canards - 4 avril 2020
- Magret de Canard Fermier - 4 avril 2020