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Description
Notre foie gras mi-cuit : un foie gras entier sous sa forme naturelle, salé et poivré. Il est préparé en semi-conserve : pasteurisé, il se garde au réfrigérateur jusqu’à 18 mois, bien plus qu’un mi-cuit classique.
Quelle quantité de foie gras ?
Notre foie gras mi-cuit est proposé en bocaux de 110, 180, 300 ou 430 g. Grâce à la semi-conserve, il se garde jusqu’à 18 mois au réfrigérateur (4 °C). Une fois ouvert, consommez-le dans les deux jours.
- Foie gras de canard entier mi-cuit, bocal de 110 g (2 pers.)
- Foie gras de canard entier mi-cuit, bocal de 180 g (4 pers.)
- Foie gras de canard entier mi-cuit, bocal de 300 g (6 pers.)
Comment le servir ?
Sortez le bocal du réfrigérateur 1 heure avant de le consommer. Passez-le quelques secondes sous l’eau chaude pour le démouler plus facilement. Démoulez et tranchez le foie gras au moment de le servir, pour préserver sa couleur.
Sans conservateur ni antioxydant.
Médailles
Médaille d’Argent en 2024, Médaille de Bronze 2011, Médaille d’Argent en 2010, Médaille d’Or en 2009 et Médaille d’Argent en 2008 au Concours Général de Paris du Salon de l’Agriculture.
Louis R. (client confirmé) –
Françoise M. (client confirmé) –
C’est la troisième fois que je commande mon foie gras à la ferme Bastebieille. Je suis totalement satisfaite de ce produit !
Dominique P. (client confirmé) –
Marie-Christine P. (client confirmé) –
Helene O. (client confirmé) –
Excellent produit rapidité d expédition nous sommes ravis
Anonyme (client confirmé) –
Je crois ne jamais avoir mangé meilleurs foie gras de ma vie! Hormis peut être celui que j’avais préparé l’année dernière à partir de votre foie gras frais (parce que j’épice le foie un petit peu différemment 😉 ). Merci pour l’attention et l’exigence de qualité que vous portez à vos produits.
Rachel N. (client confirmé) –
Excellent
Anonyme (client confirmé) –
Karine B. (client confirmé) –
A acheter sans hésiter, très bon foie gras et livraison rapide.
Claire B. (client confirmé) –
Excellent foie gras !comme d’habitude Merci
Anonyme (client confirmé) –
François T. (client confirmé) –
Eliane T. (client confirmé) –
Graziella C. (client confirmé) –
Foie gras excellent ❤️même ma maman qui est très exigente et qui est né dans le Périgord a trouvé une c’était le meilleur fois gras de sa vie (84 ans quand même ) – nous recommanderons sans faute
Françoise G. (client confirmé) –
Excellent, nous avons beaucoup aimé.
Merci
Christele (client confirmé) –
Un vrai délice !
Antoine (client confirmé) –
Simplement délicieux!